DairySpec FT
FTIR-Analysator zur schnellen und präzisen Bestimmung der chemischen Zusammensetzung von Milch und Milchprodukten
Technische Spezifikationen*
| Messbereich | 0–50 % |
| Milchart | Kuh, Ziege, Schaf, Büffel, … |
| Genauigkeit | Cv < 1 % (für Fett, Eiweiß/Protein, Laktose & Trockenmasse) |
| Wiederholbarkeit | Cv < 0,5 % (für Fett, Eiweiß/Protein, Laktose & Trockenmasse) |
| Probenverschleppung | < 1 % (typischerweise < 0,5 %) |
| Spannung | 110/220 V | 50/60 Hz |
| Abmessungen (T × B × H) | 61,2 × 67,6 × 38,4 cm |
| Gewicht | 68 kg |
| An lokale Datenbank angebunden und per Fernzugriff erreichbar | |
*Technische Daten können ohne Vorankündigung geändert werden.
| Quantitative Anwendungen | |||
|---|---|---|---|
| Produkttyp | Komponenten | ||
| Milch | Fett, Protein, Laktose, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), Harnstoff, Gefrierpunktdepression (FPD), freie Fettsäuren (FFA), Kasein, Zitronensäure, BHB in Milch, BHB im Blut*, Lactoferrin, Aceton, pH, Säuregrad, Fettsäureprofile (C4:0, C6:0, C8:0, C10:0, C12:0, C14:0, C14:1 gesamt, C16:0, C16:1 gesamt, C18:0, C18:1 9c, C18:1 gesamt, C18:2 gesamt, C18:3 n-3, SFA (gesättigte), UFA (ungesättigte), PUFA (mehrfach ungesättigte), MUFA (einfach ungesättigte), De novo, gemischt, vorgebildet, … | ||
| Sahne (Rahm) | Fett, Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), … | ||
| Molke | Fett, Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), Asche, … | ||
| Kolostrum | Protein, IgG, Nicht-Kasein-Stickstoff (NKS), Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
| Permeat | Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
| Retentat | Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
| Joghurt | Fett, Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), … | ||
| Speiseeis | Fett, Protein, Laktose, Glukose, Galaktose, Saccharose, Fruktose, Gesamtzucker, Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
*Patentiert von Bentley Instruments
Der ultimative Milchanalysator für die optimale Bewertung von Milchprodukten
Der DairySpec FT ist ein FTIR-Milchanalysator, der die präzise und zuverlässige Analyse der chemischen Zusammensetzung von Milch und Milchprodukten ermöglicht. Von Rohmilch bis zu verarbeiteten flüssigen/halbfesten Matrizen – Sahne, Speiseeis, Joghurt, Molke, Permeat, Retentat und aromatisierte Milch – gewährleistet der DairySpec FT eine maximale Qualitätskontrolle für die Milchindustrie.
Er ist in der Lage, bis zu 64 Parameter gleichzeitig zu analysieren (Fett, Protein/Eiweiß, Trockenmasse, Laktose, Kasein usw.), bietet erhebliche Zeitersparnis und ist die optimale Lösung für die Qualitätskontrolle von Rohstoffen und verarbeiteten Produkten.
Der DairySpec FT ist für die Analyse von Kuhmilch ICAR-zertifiziert und gewährleistet Genauigkeit und Zuverlässigkeit gemäß internationalen Standards.
Ausgestattet mit der gleichen Technologie wie der Bentley FTS, der ebenfalls ICAR-zertifiziert ist für die Analyse von Ziegen- und Schafsmilch, bietet der DairySpec FT vergleichbare Leistungen für diese Milcharten und ist damit ein vielseitiges, leistungsstarkes Werkzeug für Milchlaboratorien.
Vielseitiger FTIR-Milchanalysator für Milchprodukte
Der DairySpec FT, ein FTIR-Milchanalysator, zeichnet sich durch Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit aus.
Er ist die ideale Lösung für schnelle und zuverlässige Analysen der Milchzusammensetzung – sowohl bei Rohstoffen als auch bei verarbeiteten Produkten.
Benutzerfreundlichkeit
- Keine aufwendige Probenvorbereitung: Stellen Sie die Probe unter die Pipette und starten Sie die Analyse.
- Bis zu 64 Parameter werden gleichzeitig in unter 1 Minute gemessen.
- Echtzeit-Spektralstandardisierung ohne Reagenzien: stabiler Kalibrationstransfer, erhöhte Robustheit und qualitative Erkennung von Verfälschungen.
- Integriertes Probenvorwärmen für konsistente Ergebnisse.
- Vollständig übersetzte, benutzerfreundliche Softwareoberfläche.
- Umfassende Systemüberwachung mit Warnmeldungen bei Fehlern oder verdächtigen Ergebnissen.
- Automatische Zwischenreinigung und programmierbare Tagesendreinigung für maximale Zeitersparnis.
- Softwareoberfläche und Workflows vollständig anpassbar an die Anforderungen des Labors.
- LED-Statusanzeige in Echtzeit.
- Integrierte Schnellhilfetools für Inbetriebnahme und Fehlersuche.
Vielseitigkeit
- Modulares System, mit Autosampler auf bis zu 300 Proben/Stunde erweiterbar.
- Doppelpumpen-Architektur (Hochdruck- und Peristaltikpumpe) für flüssige und hochviskose Produkte.
- Anschluss an eine optionale Verdünnungswaage zur Vorbereitung viskoser Proben vor der Analyse.
- Kalibrationsentwicklung auf Anfrage.
- Zentrale Datenbank und LIMS-Anbindung.
- Kompatibel mit Probenidentifikation per Barcode/RFID für vollständige Rückverfolgbarkeit; Daten werden gespeichert und in anpassbaren Berichten bereitgestellt.
Technische Spezifikationen*
| Messbereich | 0–50 % |
| Milchart | Kuh, Ziege, Schaf, Büffel, … |
| Genauigkeit | Cv < 1 % (für Fett, Eiweiß/Protein, Laktose & Trockenmasse) |
| Wiederholbarkeit | Cv < 0,5 % (für Fett, Eiweiß/Protein, Laktose & Trockenmasse) |
| Probenverschleppung | < 1 % (typischerweise < 0,5 %) |
| Spannung | 110/220 V | 50/60 Hz |
| Abmessungen (T × B × H) | 61,2 × 67,6 × 38,4 cm |
| Gewicht | 68 kg |
| An lokale Datenbank angebunden und per Fernzugriff erreichbar | |
*Technische Daten können ohne Vorankündigung geändert werden.
| Quantitative Anwendungen | |||
|---|---|---|---|
| Produkttyp | Komponenten | ||
| Milch | Fett, Protein, Laktose, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), Harnstoff, Gefrierpunktdepression (FPD), freie Fettsäuren (FFA), Kasein, Zitronensäure, BHB in Milch, BHB im Blut*, Lactoferrin, Aceton, pH, Säuregrad, Fettsäureprofile (C4:0, C6:0, C8:0, C10:0, C12:0, C14:0, C14:1 gesamt, C16:0, C16:1 gesamt, C18:0, C18:1 9c, C18:1 gesamt, C18:2 gesamt, C18:3 n-3, SFA (gesättigte), UFA (ungesättigte), PUFA (mehrfach ungesättigte), MUFA (einfach ungesättigte), De novo, gemischt, vorgebildet, … | ||
| Sahne (Rahm) | Fett, Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), … | ||
| Molke | Fett, Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), Asche, … | ||
| Kolostrum | Protein, IgG, Nicht-Kasein-Stickstoff (NKS), Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
| Permeat | Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
| Retentat | Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
| Joghurt | Fett, Protein, Gesamttrockenmasse (GTM), Fettfreie Trockenmasse (FFTM), … | ||
| Speiseeis | Fett, Protein, Laktose, Glukose, Galaktose, Saccharose, Fruktose, Gesamtzucker, Gesamttrockenmasse (GTM), … | ||
*Patentiert von Bentley Instruments
DairySpec Combi
Der FTIR-Milchanalysator DairySpec FT kann mit dem SomaCount FC kombiniert werden, um eine vollständige und gleichzeitige Analyse der chemischen Milchzusammensetzung und des Somatischen-Zellzählens zu ermöglichen. Dieses automatisierte System ist für Milchlaboratorien und Prüfzentren konzipiert, die zuverlässige und präzise Ergebnisse verlangen. Es stehen drei Versionen zur Verfügung: 100, 200 und 300 Analysen/Stunde.
Agiflex 270
In Kombination mit dem DairySpec FT ermöglicht der Agiflex 270 die vollständige Standardisierung der Probenvorbereitung.
Die kompakte Einheit ist für die Überkopfschüttelung verschiedenster Behälter (Probenkörbe/-trays, Fläschchen und Röhrchen) ausgelegt und bietet eine einstellbare Geschwindigkeit von 17–52 U/min, was eine optimale Homogenisierung vor der Analyse gewährleistet.
MAINTENANCE ET SUPPORT
Der Kundendienst hat für Bentley Instruments seit jeher Priorität. Wir garantieren unseren Kunden prompte Unterstützung für optimale Produktivität.
Um ein Höchstmaß an Produktivität zu gewährleisten, bietet unser Technikerteam Installation, Schulung sowie Fern- und vor Ort Diagnose an.
Die FreshDesk-Plattform steht Ihnen durch Registrierung zur Verfügung und ermöglicht Ihnen den Zugang zu unserer E-Service-Plattform: E-Ticket-Service, um unsere Ingenieure zu Ihren Problemen zu befragen, technische Datenbanken (Gerätehistorie, technische Notizen, Handbücher...), Diagnosewerkzeuge (Problem/Lösung), weltweites Netzwerk von Produktions- und Servicetechnikern für eine schnelle und interaktive Hilfe, die Ihnen jederzeit zur Verfügung stehen.
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ÜBER UNS
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4004 Peavey Rd Chaska
Minnesota 55318 - USA
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info@bentleyinstruments.com
Bentley Instruments EU.
ZA Brunehaut 840 rue Curie
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Fax : +33 (0)3 20 09 87 12
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