Résidus d’antibiotiques

Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par les résidus d’antibiotiques dans le lait. Donnez-leur l’assurance d’un produit de la plus haute qualité en vous appuyant sur les tests rapides les plus complets du marché
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Producteurs de lait - Pourquoi et quand tester la contamination par les résidus d'antibiotiques

Il est essentiel de maintenir les antibiotiques hors de l’approvisionnement en lait pour garantir la sécurité des produits, protéger contre la résistance des bactéries et préserver la confiance des consommateurs.

Il existe trois points essentiels de contrôle des résidus :

  • Avant que les vaches traitées ne retournent à la ligne de traite :

    Il est essentiel de procéder à des tests car la durée de rétention des antibiotiques peut varier, par exemple :

    • Les vaches plus âgées retiennent les antibiotiques plus longtemps que les plus jeunes et même plus longtemps que les durées de rétention indiquées.
    • Si une vache est traitée « extra label », elle conserve généralement les antibiotiques plus longtemps que la durée d’attente indiquée sur l’étiquette.
  • Après chaque traite :
    • Les tests permettent souvent d’économiser de l’argent, car vous pouvez détecter les erreurs très tôt avant de déverser du bon lait sur du mauvais lait.
    • Plus tôt vous détecterez la contamination par les résidus, moins vous jetterez de lait et moins l’impact financier sera important.
  • Juste avant le ramassage :

    C’est le point le plus critique de tous car c’est la dernière chance d’attraper la contamination avant que le lait ne soit expédié.

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Laiteries - Une étape cruciale dans le processus

Afin de protéger contre la résistance bactérienne, de garantir la qualité sanitaire élevée des produits laitiers et de maintenir une grande confiance des consommateurs, des tests de résidus d’antibiotiques sont systématiquement effectués pour vérifier les réservoirs de collecte avant le déchargement du lait dans les laiteries.

La combinaison de tests rapides pour la détermination des résidus d’antibiotiques et de solutions analytiques BENTLEY INSTRUMENTS offre aux usines laitières une solution totale pour l’analyse rapide et très précise de la qualité du lait à la réception :

Analyse des bactéries et des cellules somatiques avec notre BactoCount IBCm 3.0.
Composition chimique (jusqu’à 64 composants) avec notre DairySpec FT.
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MAINTENANCE ET SUPPORT

Le service client a toujours été une priorité pour Bentley Instruments. Nous garantissons nos clients une assistance rapide pour une productivité optimale.

Afin de garantir le plus haut niveau de productivité, notre équipe de techniciens prend en charge l'installation, la formation et le diagnostic à distance et localement.

La plateforme FreshDesk est disponible en vous enregistrant et vous permet d'accéder à notre plateforme e-service: service e-ticket pour interroger nos ingénieurs sur vos problématiques, bases de données techniques (historique de vos matériels, notes techniques, manuels...), outils de diagnostic (problème/solution), réseau mondial d'ingénieurs Production & SAV pour une assistance rapide et interactive à votre disposition à tout moment.

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