Das Thema der Konferenz lautet “Ein sich veränderndes Klima für die Milchwirtschaft”. Alle Sitzungen werden sich mit diesem für die Milchwirtschaft in den kommenden Jahren sehr wichtigen Thema befassen. Die IDF-Mitglieder haben sich ernsthaft verpflichtet, zur Abschwächung des Klimawandels beizutragen, aber auch das Klima auf Verbraucherebene ändert sich rasch. Unsere Bemühungen, als Erzeuger lebenswichtiger, gesunder und nachhaltiger Produkte im Mittelpunkt des Interesses der Verbraucher zu stehen, werden ein wichtiger Teil der Konferenz sein.